Inspiration
Jälkiruokatesti – mikä maistuu lentokoneessa?

Jälkiruokatesti – mikä maistuu lentokoneessa?

2017-06-28

Lentoateriassa tarjottimen vasemmassa yläkulmassa on pieni rasia, jonka monet säästävät kahvin kanssa nautittavaksi. Eli tietenkin jälkiruoka. Pyysimme kahta supermaistajaa arvioimaan viisi lentokoneateriaan kuuluvaa jälkiruokaa, joita tarjoillaan TUI flyn lennoilla.

Raadin jäsenet:

Eva Säfström (50) fine-diningin ja kakkujen ystävä

Simon Aspenberg (29) terveystietoinen kuluttaja

Mansikka-raparperipiirakka ja vaniljakastike

Eva: Samanlaista kuin mitä voisi olla mummolan kahvipöydässä. Vaniljakastike on vähän liian paksua.
Arvosana: 3 / 6

Simon: Näyttää kotona tehdylta. Raparperi ja vanilja on takuuvarma yhdistelmä, vähän niin kuin suklaakonvehdit jouluna.
Arvosana: 5 / 6

Sitruuna-marenkikakku

Eva: Imelä perusjälkiruoka. Creme brulée -tyyppinen marenki on hyvää, mutta pohja on liian kova. Samanlaista kuin pariisilaisissa katukahviloissa.
Arvosana: 4 / 6

Simon: Makean marengin ja happaman sitruunan yhdistelmä toimii. Sitruunakerros on hyvä lisä, muuten kokonaisuus olisi ollut liian vaisu.
Arvosana: 4 / 6

Marjamoussekakku

Eva: Koostumus on aika geelimäinen. Kuin joisi punaviiniä leivosmuodossa. Runsaasti marjoja.
Arvosana: 4 / 6

Simon: Tämä näytti vähän epäilyttävältä, mutta maku oli yllättävän hyvä. Paljon marjoja ja makea kakku. Maistuu hyvin matkalla aurinkolomalle.
Arvosana: 4 / 6

Suklaa-kookoskakku

Eva: Karibialle ajatukset vievä klassinen sokerikakku, jossa maistuu vähän pina colada ja rommi.
Arvosana: 5 / 6

Simon: Minulla oli korkeita odotuksia tästä, mutta maku on liian mieto ja pohjalta puuttuu kreemikerros.
Arvosana: 3 / 6

Suklaafondant - testivoittaja

Eva: Paksu suklaakerros ja kahta erilaista suklaata. Alkoi tehdä mieli tehdä kahvia!
Arvosana: 6 / 6

Simon: Hieno koriste nosti odotuksia tämän suhteen, enkä pettynyt. Täydellinen makujen harmonia!
Arvosana: 6 / 6

Lue lisää lentoateriasta

Loman ensimmäinen ateria on monelle juuri lentoateria. Aloita se haluamallasi tavalla. Perusaterian lisäksi voit tilata juhla-aterian, sampanja-aamiaisen tai erikoisruokavalioiden mukaisia aterioita. Saatavilla on esimerkiksi kasvisruoka, vegaaninen, gluteeniton ja laktoositon vaihtoehto. Lue lisää lentoaterioista.